Wie werden Hanfsamen verwendet?

Hanfsamen, sowohl geschält wie ungeschält, haben eine breite Verwendung in der Küche – genauso wie andere Ölsaaten.
Es entsteht kein Bedarf diese thermisch zu behandeln, um Wertstoffe zu bewahren. Sie können einfach zu den herkömmlichen Lebensmitteln zugefügt werden -in Salate, Pasta, Suppen, Breien, Joghurts, Müslis, usw. Sie können sie sogar auch direkt essen - als ein leckeres und gesundes Snack.
Wenn Sie Hanfsamen beim Backen verwenden wollen, empfehlen wir Ihnen eher die ungeschälte Variante. So werden die Nährstoffe besser erhalten.
Leckere Rezepte aus Hanf finden Sie hier: Hanfrezepte. Haben Sie keine Lust mehr auf Kekse? Probieren Sie mal gebratene Hanfsamen mit Kari oder Chilli.
Wusten Sie, dass Sie aus den Hanfsamen einfach eine pflanzliche Milch vorbereiten können? Wollen Sie erfahren, wie?